Bagi penderita diabetes memang sedikit susah untuk memilih makan yang baik untuk di konsumsi , hal ini disebabkan oleh banyaknya makanan yang dapat memicu meningkatkan kadar gula dalam darah. untuk itu pintar-pintarlah anda memilih makanan yang layak untuk dikonsumsi, disini saya tidak akan membahas tentang makanan yang layak di konsumsi bagi penderita diabetes, namun saya akan membahas sedikit tentang makanan yang harus anda hindari/kurangi porsi makannya.
Ada lima jenis makanan yang harus dijauhi bagi anda yang menderita diabetes. Hal ini untuk menghindari semakin meningkatnya kadar gula dalam darah Anda.
1. Mie dan Pasta
Sebagian besar pasta dan mie memiliki indeks glikemik tinggi. Artinya pasta dan mie dibuat dengan olahan karbohidrat sederhana seperti gandum atau tepung beras. Konsumsi karbohidrat tinggi bisa meningkatkan kadar gula dalam darah.
2. Nasi
Kurangi konsumsi nasi putih karena kandungan karbohidratnya sangat tinggi. Anda bisa menggantinya, dengan nasi yang berasal dari beras merah maupun beras coklat.
3. Kafein
Beberapa penelitian, salah satunya yang berjudul “Diabetes Care” ditulis oleh Hudson Lee dan Kilpatrick pada 2005 menunjukkan kafein memiliki dampak negatif pada penderita diabetes. Untuk itu, akan lebih baik jika Anda mengurangi minuman yang mengandung kafein.
4. Kentang
Kandungan karbohidrat pada kentang yang tinggi, membuat indeks glikemiknya juga tinggi. Untuk itu, kurangi konsumsi kentang, baik yang dipanggang, direbus maupun digoreng.
5. Roti putih
Kurangi konsumsi roti yang terbuat dari tepung putih. Lebih baik pilih roti yang terbuat dari tepung gandum. Selain memiliki banyak serat juga baik untuk jantung Anda.
Semoga artikel ini dapat sedikit bermanfaat bagi anda yang menderita diabetes untuk selalu menjaga kesehatan.
0 comments:
Post a Comment